Сериал Хлеб онлайн

Хлеб - это тот продукт, без которого ни одна трапеза в нашей жизни не обходится, но, как оказывается, он имеет богатую и интересную историю. На каждом столе он появляется ежедневно, но мы редко задумываемся о том, откуда он пришел к нам и кто первым придумал выпекать его из муки. И в тоже время без него жизнь просто немыслима. Так, давайте зададимся вопросом: какая из этих обыденных вещей в нашей жизни так глубоко проникла в нашу повседневность? Ведь нам кажется, что она всегда существовала. Но для этого нужно вернуться в прошлое и узнать о предпосылках появления этой традиции. На самом деле, все начиналось давным-давно, еще с времен наших далёких предков, которые впервые решили использовать муку для создания хлеба. А что случилось затем? И как он повлиял на культурное становление и развитие страны? Ведь каждый народ имеет особенности, связанные именно с этим продуктом. Итак, давайте попробуем узнаем все о прошлом хлеба и спрогнозируем его будущее. Полезный документальный сериал откроет наши глаза на вещи, которых мы из-за обыденности не замечаем. Ведь жизнь без хлеба немыслима, но что нас ждет в будущем?...

Оригинал

Хлеб

Страна

Россия

Жанр

документальные, отечественные

Год

2013

Режиссер

Тамара Бочарова

В ролях

Владимир Кошевой

Рецензии

Навстречу мне показался документальный фильм российского производства, с первым эпизодом, и я увидел - натянутые объяснения, умышленные заблуждения и вынесение исторических фактов на поводу у желаемого результата. Фильм предназначен для просмотра тем, кто не имеет систематического образования, не знает истории, никогда не готовил каши и не печил хлеба, а также не знаком с теорией Мальтуса, Маркса или Адама Смита. А уж тем более - этнографической психологией, историей письменности, альтернативными экономическими или духовными системами, оздоровительными системами или практикой солнцеедения! Спорные мысли буквально в каждой пятой фразе фильма. Прием «пришить уши к хвосту» применяется постоянно. Примечательно, что фильм построен в основном на зарубежном историческом материале, что косвенно указывает на заказчиков. В том, что касается истории России, просматривается поверхностное знание. Например, одна из аргументов - лебеда добавлялся в хлеб во время голода, но вообще присутствовала в крестьянской кухне постоянно, и это очень полезный продукт. А доступных земель для земледелия полно - достаточно средств, направленных на военные приготовления, направить, например, на орошение Сахары. Не говоря уже о множестве заросших полей и пустошей в России. В то же время в фильме дается много исторических фактов и показано много исторических реликвий. Поэтому фильм можно смотреть тем, кто может отделять выводы от фактов и относиться к самим фактам критически, соотнося их с другими источниками. И не забывать о том, что авторы фильма (или заказчики?) явно придерживаются плана «золотого миллиардера» - продолжения печально известного Хьюстонского проекта и его продолжения - Даллаского проекта. Таким образом, фильм подходит как начальный толчок для самостоятельного критического образования, но крайне вреден для бездумного потребления.